ESTAMPA CAUDETANA.
LA JOYA DEL PLATINO.
Está mañana, muy tempranico, apareció. Había madrugado bastante.
Sí, apareció en la puerta del convento de San José (el Carmen).
Me topé con ella.
No venía a pedir, ¡vino a darse!
Sí, vino a darse, a entregarse. Quizá como acción de gracias porque, él estuviera cierto de que, si ha llegado a ser ha sido por la oración insistente de súplica que, en este convento, se eleva a Diós por el agua y por los campos del predio de la Villa.
Y en los campos libres de todo contaminante, libre de todo abono químico, solo con abono natural y aquel otro, -el abono de una oración sentida -, ha crecido, ha merecido y ha otorgado su fruto, el viñedo.
Y, de ese fruto, esa aparición temprana en la puerta del convento.
En una etiqueta blanca, que indicaba su procedencia:
-- la Cooperativa del Campo San Isidro de Caudete -, una muestra de:
"FORCALLAT ECOLÓGICO.
Levanté el teléfono e hice unas cuantas llamadas para tratar de darme el placer de saber si llegaba a descubrir quién fue el/la generoso/a.
No di con él o ella.
Pero uno me dijo:
Seguro que se trata de un "caldo" nuevo que ha sacado la Cooperativa para celebrar el 75 aniversario de su fundación.
Han tenido Uds. suerte porque ahora andan embotellando y poniéndo a las botellas su hato nuevo donde así se indica.
Y, mira por dónde, un poco de ese vino nuevo, a estrenar, en el proceso de su embotellado, se ha escapado y, con prisas, sin haberse enfundado en el hato nuevo, ha subido calle El Molino arriba y ha llegado hasta la puerta primera de los pares de esa calle.
Hasta la misma puerta del convento de San José donde la encontré está mañana tempranico.
Pues, mira, ¡Qué bien!
No tengo la menor duda de que será un elixir que no necesitará abrirse paso a codazos en el mercado vitivinícola tan rico y variado de la nación.
Deseo a los cooperativistas que hayan dado en el clavo y se lancen a corretear por el mercado sin competencia alguna.
La JOYA DEL PLATINO de la Cooperativa del Campo San Isidro, en la que ponen toda su confianza los cooperativistas, con toda seguridad, será un bombazo.
Así se lo deseo.
Recibe mi saludo
¡¡¡BUENOS DÍAS!!!
26.4.2026. Domingo (C. 2.539).
P. Alfonso Herrera. Carmelita.
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